lunes, 29 de octubre de 2012

HABLAS, PALABRAS Y DECIRES ANTIGUOS EN FUENTES DE LEÓN


 G
 GALLIPIERNO.- Hongo o seta comestible que se llama “Macrolepiota”.

 GALOCHO.- Que tiene las orejas caídas.

 GAMBETO.- Que se mete en todos los asuntos.

 GANCHA.- Racimo de uvas.

 GAÑOTE.- Dulce casero de sartén hecho a base de harina y huevos batidos, que después de amasados se les da forma de pestiño, pero mayor y más finos que este, después de fritos en aceite se bañan en azúcar o miel. (Suelen hacerse por Semana Santa y fiesta de la Patrona.).

 GATIFORA.- Colarse gratis en sitios que son de pago previo.

 GATO CLAVO.- Gato montés.

 GAVEJÓN.- Porción de pasto arrollado que, después de su secado, pasa a formar parte de un haz de heno.

 GIÑOTAZO.- Guiñar un ojo.

 GOLIPA. Goloso.

 GORRIATO.- Por Gorrión.

 GUIPAR.- Ver. Te estoy guipando = a te estoy viendo.

 GUISQUE: Pértiga de madera y finalizada en u, a veces de hierro, que sirve para bajar la chacina de los ganchos de cuelga. (En el Diccionario de la RAE viene como guizque:Palo con un gancho en una extremidad para alcanzar algo que está en alto. Palo con regatón   en un extremo y en el otro una horquilla de hierro que sirve para descansar las andas en las procesiones).


 H
 HORNIJA.- Parte de lo talado a la encina y cuyo destino será la candela.

 HINCHÓN.- Especialmente higo no maduro, aplicable también a otras frutas.

 HOCINO.- Utensilio usado para cortar hierbas o las mieses, parecido a la hoz pero con el mango más corto que el de esta.

 HORASCA.- Hojarasca, conjunto de las hojas que han caído de los árboles.

 HUECA.- Oquedad que resulta en el árbol al pudrirse el sitio de la rama cortada.

 HULE.- Le pegaron.- (le dieron hule)

 HUMERÍO.-Principalmente el producido por el tizón del brasero.


 I
 INDISCUTIBLE.- Que es muy pequeño (que indiscutible es ese chivino …).


 J
 JABÓN.- Darle a alguien una gran paliza.

 JALAZAO.- Hallarse la vestimenta rota a tiras.

 JANDINGO.- Compostura de persona mal vestida y desaliñada.

 JANGARILLAS.- (Por angarillas) Útil de cuatro senos, generalmente hecho de esparto, para portar cántaros u otras cargas en las caballerías.

 JAQUETONA.- Mujer esbelta, garbosa, de buen ver.

 JARMAZO: Caída sonora y fuerte.

 JASPEADO.- Con los pies doloridos de una gran caminata (el perro está jaspeado…)

 JASTIAL.- Quicios de puerta y ventanas

 JERIGONZA.- Zalamería o demostración empalagosa de cariño.

 JERINGO.- Igual a churros o tejeringos.

 JERREÑO.- Persona bastante fuerte,  trabajadora, recia y corpulenta.

 JÍCARA.- Cada una de las partes en que se divide una tableta de chocolate. En algunos pueblos andaluces se le denomina onza.

 JIRUTÍO- Eructo. También se dice erutío.

 JOCICAZO: Caída con golpe en la cara.

 JUDAS.- Cerdo que no engorda al ritmo del resto de la piara.

 JUDIQUEAR.- Hacerlo pasar mal a alguien (el joio dentista estaba judiqueando conmigo –dicho al estar sacándole una muela-.

 JUMENTO.- Bestia, burro y por analogía hombre cerril y de cortas entendederas.

 JURGUILLESES- Cerdos que no son ibéricos y son  de color rojizo, por extensión cualquier persona pelirroja.

 JURGUIÑA.-El que tiene prisa, que va acelerado (También prisiña).


 L
 LABÓ.- Lo que hoy sería lo más parecido a una guardería para la infancia.

 LAMBUCERO.- Aquel que come un poquito de todo

 LAMBUZO: Goloso.

 LAMBUZÓN.- Persona acaparadora de cosas de poca monta y valor.

 LAMPREA.- Que se arrebaña con todo, comida u otras cosas

 LAPO.- Piedra de buen porte y tamaño  en forma de canto rodado.

 LAVIJA .- Pasador de la hebilla o de utensilios agrícolas. Especialmente en el tiro del arado y enlace con el yugo.

 LAVIJERO.- Agujero en las correas y cinturones para regulación

 LECHERO.- Encargado de traer la leche del campo a la casa. Esta labor era efectuada generalmente por niño de 10/12 años. Llegaba al pueblo, desde el campo, a media mañana de cada día. (Este, digamos, pequeño obrero, lo era para casa de las llamadas grandes).

 LITRI.- Persona presuntuosa y presumida en grado sumo.

 LIVIELNO.- Por el invierno.

 LUDIA.-Trozo de masa de harina cruda y fermentada. Se añadía al resto del amasijo para hacer el pan.


 M
 MACACO.- Recipiente fabricado en esparto y que servía para la recolección de la aceituna. Principalmente la del verdeo.

 MACHUCHO.- Mujer con rasgos o  modales varoniles.

 MANEA.- Cuerda y también cadena enlazada en las patas de los animales para frenar su paso largo al andar.

 MANGUARA.- Copa doble de aguardiente o coñac.

 MANIANTAL .- Manantial.

 MATERIAL: Cuero.

 MARAÑO.- Manojo de hierba segada con la que se forma el gadejón.

 MARINEAR.- Trabajos simples efectuados en varios sitios al mismo tiempo.

 MARRÁ.- Filón rocoso que después de barrenado se extraían las piedras para diversos usos.-

 MARRO.- Juego de niños.//2. Trozo de tronco de madera que servía de asiento para huesos y otros a fin de ser cortados con el hacha.

 MATUTE.- Tabaco sembrado, cosechado y secado de forma casera, por lo que su calidad era muy baja.

 MERINGOTE.- Por medicamento.

 MECHINAL.- Construcción precaria hecha con tablones, chapas, sacos, etc.

 MELISENDRA.- Persona muy delicada para comer.

 MIJINA.- Porción pequeña de un todo, poca cantidad de algo. Persona muy poquita cosa.

 MISTOLOBO: Perro Pastor alemán

 MISTRA.- Bofetada, tortazo. Buen golpe dado con un boliche a otro.

 MOJÓN.- Piedra alargada que era clavada en el suelo para delimitar las lindes en el campo, generalmente se les ponía a ambos lados otra piedra un poco más baja y en sentido perpendicular a la línea  lindera, a estas se les llamaba testigos de linde.// 2.Defecación humana depositada al aire libre.

 MOLAERA.- Piedra arenisca utilizada para el afilado de cuchillos y otros útiles cortantes.

 MORCILLA ENTRAÑA.- Famoso y riquísimo embutido que no contiene sangre ni tocino y está hecha con la presa de entraña del cerdo ibérico.

 MORCILLA MACHO.- Se hacía básicamente con las vísceras de cabras y cabritos, añadiéndosele especias y hierbabuena. Se usaba para el guiso de patatas.

 MORERO.- Obrero que trabajaba en las eras.

 MORGAÑO.- Araña u otro insecto casero de pequeño tamaño.

 MORISCAL.- Pequeña parcela de secano próxima al pueblo.

 MORROÑOSO.- Persona roñosa, tacaña y miserable.

 MORRÚO.- Testarudo, tozudo.

 MOSICOS.- Restos de pan duro ya mordisqueados.

 MOSTRENCO.- Persona poco dada al trabajo. Holgazán.

 MOTAJEAR.- Comparar en la medida con el modelo (La tela por si sale el vestido)

 MOZO DE MULAS.- Jornalero, trabajador de las casas llamadas  grandes. Se encargaba de abastecer de leña y otros menesteres relacionados con la casa así como con  el cuidado de las caballerías.

 MUELLES.- (O las muelles) Tenazas o pinzas de gran tamaño que sirven para aderezar la candela.

 MURRUÑAJOS.- Residuos que quedan al freír el lomo fresco de cerdo.


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