ESTA ES "ZALAMERA."

C. HERRERA ENTREVISTA A M. RAJOY

CHISTE

3ª Guerra Mundial

Barak Obama y Angela Merkel están en una cena en la Casa Blanca.
Un invitado se acerca y les pregunta:
- ¿De qué están hablando?
- Estamos haciendo planes para la tercera Guerra Mundial, - dice Obama.
- ¿Y cuáles son esos planes?, - dice el invitado.
- Vamos a matar 14 millones de moros de mierda y 1 dentista, - contesta Merkel.
El invitado los mira confundido y pregunta:
- ¿Un dentista?.... ¿Por qué van a matar a un dentista?
- Obama le da una palmada en la espalda a Merkel y le dice:
- ¿Qué te dije? ¡Nadie va a preguntar por los moros!

 

RECETAS EXTREMEÑAS HOY:

               POLLO A LA MODA DE ALCÁNTARA (007)

Ingredientes

4 muslos de pollo deshuesados.
2 latitas de trufa.
4 trozos de hígado de pato.
50 cl. de vino de Oporto Rubí. (Es el dulce, no vale el tipo Tawny).
4 cucharadas de manteca de cerdo ibérico.
Un manojo de hierbabuena.
Sal

Preparación:

Extender los muslos, salarlos y rellenarlos con el pedazo de foie y una trufa hecha láminas. Cerrar los muslos y coserlos con aguja e hilo de modo que no se nos salga el relleno. A continuación sujetarlos con hilo de algodón del que se utiliza, por ejemplo, para los chorizos, para darle forma.

En una cazuela poner la hierbabuena en cantidad y colocar sobre ella los trozos de pollo, volcar encima el Oporto hasta que lo cubra todo.

Dejarlo en maceración un mínimo de 24 horas.

Poner la manteca en una olla de paredes altas . Sacar los muslos de la marinada y secarlos con papel absorbente una vez bien secos en la manteca hasta que estén bien dorados. Verter la grasa sobrante en un recipiente adecuado y acomodar los muslos en el fondo. Colar la marinada por encima para que no caiga nada de la hierbabuena.

Cocer a fuego lento veinte minutos aproximadamente o hasta que estén en su punto. Sacar los muslos de la cazuela y reservar. Continuar

reduciendo la salsa hasta que adquiera un aspecto de chocolate bien

espeso.Tinchar el pollo al gusto y adornar con la salsa..

Se puede acompañar de patatas panadera con una trufa muy picadita por encima.

                                  BUEN PROVECHO

UNA SONRISA

 Asaltan una joyería de madrugada en Triana y la "poli" necesita un sospechoso.
Entonces encuentran a un borracho cerca del lugar y lo llevan a comisaría.
Allí lo bajan al sótano y un "poli" empieza a meterle la cabeza en un cubo de agua.
Cuando el borracho está casi sin aire, el "poli" lo saca y le pregunta:
-¿Dónde están las joyas?
El borracho balbucea intentando coger aire y respirar, pero el "poli" repite la operación tres veces, hasta que a la cuarta lo saca.
El borracho, a punto de morir ahogado, empieza a jadear tomando aire y el "poli" repite:
-¿Dónde están las joyas?
Y el borracho le contesta:
-¡Cagonnnnntó! ¡¡¡Contratar a un buzo, coño, que yo no las veo!!!
 
 

EXTREMADURA - Los Cabales - Un Pasodoble a Extremadura

RELOJ HUMANO

Extraordinario Reloj Humano... después de verlo,  HACER CLICK en el reloj y mirar lo que ocurre... :

http://lovedbdb.com/nudemenClock/index2.html