RECETAS EXTREMEÑAS HOY:

                                 011 Flores extremeñas

Ingredientes para 16 flores:

1 Vasito escaso de leche.
9 Cucharadas  de harina.
2 Huevos
3 Cucharaditas de aceite
Una pizca de sal
Azúcar
Canela o miel
Un molde de metal en forma de flor con el mango largo

Preparación:

Mezclar bien en un recipiente donde quepa el molde, los huevos, la harina, el vasito de leche, el aceite y la sal y dejamos reposar la crema. Mojamos el molde en el aceite caliente y después en la crema sin llegar al borde superior, dejamos un momento para que la crema se adhiera
al molde y lo metemos en el aceite muy caliente, la flor se desprenderá. Dejamos que se fría.
La colocamos sobre papel de cocina para que escurra el aceite
sobrante. Las flores saldrán más bajas cuando quede menos masa, pero están igual de deliciosas. El molde lo encontrarás en ferreterías buenas pero si no lo consigues, prueba a hacer buñuelos con la cantidad que quepa en una cuchara.
Una vez que estén listas las puedes rebozar con azúcar, espolvorearlas con canela o regarlas con miel.
Ideales para desayunar, merendar o de postre.

                                 BUEN PROVECHO

paco candela - el crujir de mi montura

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Un herido en el tiroteo fue detenido por la muerte del repartidor de Parla

Madrid, 22 nov (EFE).- Roberto G.C., uno de los dos supuestos delincuentes detenidos ayer en Madrid tras resultar ambos heridos de bala en una persecución policial iniciada en Getafe, tiene en su haber al menos catorce detenciones, entre ellas por la muerte de un repartidor de prensa de Parla en enero pasado, según han confirmado a Efe fuentes cercanas al caso.

El repartidor, Mariano M.G., de 44 años, murió el 14 de enero cuando descargaba periódicos en un quiosco, situado en la avenida de los Planetas de Parla, al caer de la furgoneta y golpearse la cabeza contra el asfalto después de que un hombre, aprovechando el descuido, se subiera al asiento del conductor y emprendiera la marcha.

La policía detuvo dos días más tarde al supuesto "autor material" de los hechos, J.M.R.S., de 37 años y con más de 40 detenciones a sus espaldas, y a Roberto G.C., de 28 años, como "cómplice necesario", dijo entonces delegada del Gobierno en Madrid, Amparo Valcarce, quien añadió que ambos eran toxicómanos.

Roberto quedó en libertad tras ser imputado por un delito de robo con fuerza, mientras que J.M.R.S. tuvo que responder de un homicidio imprudente o de robo con fuerza con resultado de muerte, según han señalado a Efe fuentes cercanas al caso.