Te vas sin dejarnos la receta de la paella de escabeche»

La familia de Miguel Ángel Morata Galarza quería recordarle como era, un hombre con un extraordinario sentido del humor que trató de mantener incluso cuando el cáncer terminaba con su vida. Por esta razón, el pasado 30 de octubre publicaron una esquela en ABC en la que además de los datos habituales en cualquier necrológica se recogía: «Fue un buen hombre, un buen esposo, un buen padre, un buen abuelo, y amigos de sus amigos, y también un gran cocinero. ¡¡¡Te vas sin dejarnos la receta de la paella de escabeche!!!».

La curiosa esquela se ha convertido en un auténtico fenómeno en internet. Tanto, que el diario ha explicado las razones que llevaron a la familia a publicarla. «Hay que recordarle con alegría, como la que él desbordaba», explicó su hija, que define la esquela como «un pequeño homenaje» en el que sus familiares quisieron destacar «las dos cosas que más le gustaban, la cocina y el sentido del humor». Miguel Ángel murió a los 63 años de cáncer de pulmón el pasado 29 de octubre en Madrid, tras sufrir «muchas complicaciones muy duras».